私人餐厅【约饭】私人订制?《舌尖上的中国3》

类别:合作案例    发布时间:2019-03-08 11:02    浏览:

  今天搜寻的这家店的老板,是一个在世界500强企业做了20多年电器售后的男人,爱着事业的同时也爱着厨房,烦恼于忙碌的工作之余在外面无法品尝到自己喜欢的菜品,于是心中一直藏着一个餐饮梦

  怎么主持人,到了饭点,都坐在室外喝茶?原来是蔡老板的餐厅,类似一个大宅子,天气好的时候,可以坐在包厢外喝点茶水,或者直接在室外用餐也ok

  (特别提示:20元预约金直接在微信平台支付,205元用餐后直接向店家支付。预约成功但未用餐,预约金不退的。购买成功后,凭订单二维码到店使用。套餐以外消费,店家按正常价格收取)

  主材精选平均重6两的“寿光金瓜”,寓意合顺金禧。取其瓜肉与筒子骨、猪脚、鸡骨汤文火熬制2个小时成浓郁的高汤再加入海辽参、小唐菜、海鲜菇、红豆蒸15分钟即可

  内料丰富,入口顺滑,有南瓜的浓郁和略带咸味的奶香;满满的胶原蛋白,堪称“可以喝的玻尿酸”

  【舌尖上的中国3】热推菜品,特选平均重量在10斤左右的西海雄鱼,每天早上从庐山西海新鲜送达南昌。将鱼头放入菜籽油中煎至金黄,加入鄱阳特产豆参大火炖出白汤,让豆参充分吸满汤汁

  果真名不虚传!一端上桌,满锅的鸡肉就散发出浓浓的香气。都快要流口水啦!选用矮脚土鸡,先用盐给土鸡按摩,然后再放到蒸箱里蒸出来,等鸡蒸好后,手撕好上桌

  这道菜没加特别调味料,都是鸡的原汁原味。鸡皮很顺滑,汤汁都是精华部分哦,可以蘸着吃

  炸的金黄的新鲜鱼肉,外表酥脆,内里香软,蘸一下鲍汁,美味妙不可言,这道鲍汁脆皮小唐菜在外面是绝对吃不到的哟~

  店里的粤菜师傅是老板高薪聘请的,掌勺20多年,得过包括金勺奖在内的各类奖项,他们就是专属于食客们的私人定制厨师

  专门从青海西宁请回来的五星酒店大厨,专做高端宴席的菜肴!他会根据您的所需菜单去购买当日新鲜食材,所有鱼类及海鲜产品均来自当日水产市场,菜品新鲜,顾客才能吃的放心

  大到整个外墙加固,小到室内一盏灯,上下1000㎡的餐厅,都是蔡总亲力亲为,为的就是呈现出它最好的样子

  就连眼前的小桥流水也是找木工独家定制!水车在云雾中隐隐转动,淅淅沥沥的水声,仿佛置身于古镇中,吃饭的同时也是一种享受



相关推荐: