私房馆隐藏在佛山苑中的私房菜馆98%的济南老饕

类别:网络访谈    发布时间:2018-12-25 17:43    浏览:

  这家店藏在佛山苑小区里面, 老板是纯正的济南爷们,之所以取这么个名字,也是希望自己家的菜能够带给大家“楞恣儿”的感受

  暖色灯光让整个空间变得灵动俏皮,老板套路很深,知道新鲜感的重要,装修的很现代,桌椅又带点怀旧,这种中西合璧的混搭feel也是很鬼马

  仅有的两间包房非常火热,每天很早就被预定出 。听着欧美动感音乐,吃着吃着居然想蹦起来了! 就是和一般私房菜馆不一样

  私房菜: 顾名思义,就是指开在住宅或写字楼等较为私密处的小菜馆,开门迎接你的、负责掌勺的、热情招呼你的、端茶送水的、收钱结账的…可能都是同一个人 (好忙!) 去私房菜馆吃饭,收获的不仅仅是一席丰盛大餐,更是一种仿佛去朋友家做客般的温馨体验~

  这盆鱼端上来的瞬间,我的内心是震惊的! 优选 新鲜生猛的草鱼、36种香料+魔鬼辣椒 制作而成。 白嫩的鱼肉上覆满红辣椒,看着就让人食欲大增,辣椒的香味混合着热气四处飘散,不由自主就开始吞咽口水了....

  师傅手片2mm鱼片, 薄而均匀才能片片入味,而且基本都是没有刺的,懒癌晚期都能大口吃鱼了~

  入口柔嫩顺滑,老板还创新性的加入了米线, 吸了辣味十分下饭。 一口让你仿佛置身蜀地! PS:每天仅限30份,想吃可得提前预定哦

  吃过的人百之百回头,引得别家店争相模仿~大虾+鱿鱼圈+甜不辣+千页豆腐等经典组合,几种食材香味互相融合渗透, 契合度100%~!

  一道菜的配料如此丰富,小编真的给跪了! 每只虾都去了虾线,个头都很大! 秘制小火腿,不粘牙又嚼劲十足, 有菜有肉才叫营养均衡,看图片都会垂涎三尺有木有

  一年复一年, 小龙虾的人气依旧坚挺在美食界!咱济南人吃小龙虾的战斗力那绝壁不可估量,因为—— 有钱/钳就是任性

  口碑爆棚没啥秘诀,就靠着个头又大又新鲜的活虾,还有那辣的让人大呼过瘾的秘制酱汁 (26种配料哦!) 虾肉入口那一瞬间的鲜嫩简直无与伦比! like this~

  颜值超高的火龙小牛肉!牛肉和杭椒的完美搭配,同时保留了火龙果原有的清甜,味道绝妙老少咸宜男女通吃

  光是这个色泽就好想吃吃吃啊!如果你是羊肉狂热星球人,那一定不要错过这道孜然小羊排!看这分量, 扎扎实实的肉 一点都不含糊

  如此诱人的一盘羊排,撕着吃才最符合咱济南人的气质! 带骨连肉的羊排,一层脆皮,一层薄膏,一层肉…… 只想大呼“亚克西“! 此刻内心os:“惠灵顿牛排“算什么

  为了保证羊肉串的口感,店家都会提前将羊肉上面的筋剔除掉,这样出品的羊肉串,才能称得上嫩!除此之外, 老济南38年的配方 也是羊肉串好吃的重要保证

  油炸之后并没有改变新鲜羊肉的香甜,甚至在吞咽后居然还有香甜回甘的韵味,双手双脚点赞

  就让这道果汁虾冲刷味蕾! 这道沙拉的用料诚意十足,大只的虾仁、 大块的苹果+火龙果, 调味的酱汁是甜味的,又特别又清新

  才上不久的新菜, 竟然显示被萌到!! 童趣满满的盆栽, 上层铺满了黑芝麻,内馅装着鱼籽、鲅鱼和肉丁,老板,你要我们怎么舍得吃

  挖两勺子, 啊呜~一口包住, 芝麻的酥香、肉丁的浓郁、鱼籽的Q弹,又带有鲅鱼独一份的鲜美,在口中奏响一部华丽的五重奏,久久回荡...

  都说5月不减肥,6月张惠妹。 露肉季“A4腰”都来了,你那囤积的脂肪还不甩掉?这盘走心又走气质的沙拉, 牛油果是主角,佐以培根碎、芝士、蛋黄等,新鲜制作,水分十足

  清爽的牛油果犹如被画笔涂鸦,秘制沙拉酱与香咸的培根互相交织, 芝士 与蛋黄的融合成为第二层口感。 细腻润滑,每日VC一站补齐,超低卡吃再多也不长肉!



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