给你一碗白米饭4道特色菜选一种你会咋选河南人

类别:原创文章    发布时间:2018-12-14 10:41    浏览:

  美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,没有一个大厨敢说它会做所有的菜,每一个人都在不断学习进步中,美食在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,现在的生活条件是越来越好了,并且每个家庭都不是像以前一样缺吃少喝的了,今天小编就来给大家出一个假设,给你一碗白米饭,4道特色菜选一种,你会咋选?河南人都会选3。1.首先第一个是麻婆豆腐,2018年9月10日,“中国菜”正式发布,“麻婆豆腐“被评为“中国菜”四川十大经典名菜。并且这道菜简单又实惠,十分下饭,这个是我最喜欢吃的,味道真的是很好,吃过的人都知道,其实想要做出来的麻婆豆腐不破,还是需要技巧的,首先将豆腐切块后,用沸腾的淡盐水焯水,可以去除豆腐涩味,保持豆腐口感细嫩,且不易碎;如用开水煮过,会韧劲过大、口感不好,如果给你一碗白米饭,你会选这个麻婆豆腐吗?2.酸笋炒大肠:可以放点泡红椒,这样颜色会更漂亮,很开胃,用来下饭送酒那都是相当美味的,那刺激人的酸辣味与大肠独特的香味,让人闻着就已经开始流口水,恨不得马上抱碗米饭,大吃特吃起来,如果给你一碗米饭,你会选这道特色菜吗?3.小鸡炖蘑菇:最喜欢吃小鸡炖蘑菇了,每次做汤汁都不剩,鸡肉吃起来很鲜嫩,再配上蘑菇的香味,就连里面的汤汁也能够拌饭吃一碗,芳香可口,营养价值更高,常吃蘑菇可增强机体免疫力,防止过早衰老,有强身健体等功效,是东北传统名菜,很多北方人都很喜欢吃,尤其是河南人,就算没有馒头,配上两个大馒头吃也很过瘾,话说,如果给你一碗白米饭,你会选这个吗?4.炒排骨,其实排骨算是猪身上好吃又营养的部位了,因为它肥瘦相间,吃上去的口感也不会感觉太腻,不过要注意的是,在做排骨之前一定要进行焯水,这样里面的腥味才不会那么重,并且还能够去除排骨上的血水和脏东西,嫂子做的炒排骨是先用油炸了再放到锅中进行爆炒的,肉质香脆,咬上一口真的是鲜嫩多汁呢,如果给你一碗白米饭,你会选这个吗?好了,以上就是小编要给大家分享的给你一碗白米饭,4道特色菜选一种,你会咋选?河南人都会选3,虽然生活并不如我们想象中的那么完美,但是也不能亏待了我们自己,如果担心外面的吃食不是很放心,那么就自己掌厨吧!在自己的厨房里面创造并且分享美味也是一件很快乐的事情



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