30家餐饮单位的50道菜品最终入围溧阳经典美食大

类别:原创文章    发布时间:2019-04-02 14:00    浏览:

  常报全媒体讯 经过近1个月的报名参与、网络投票与专家初选,30家餐饮单位的50道菜品最终入围溧阳经典美食大赛决赛。决赛将于本周六在溧阳美岕山野温泉度假村举行,届时,来自溧阳10个镇区的百余道特色美食,也将在现场进行展示

  溧阳经典美食大赛进入网络评选初选后,人气与话题讨论热度一直很高。来自溧阳各个餐饮单位的100多道特色菜肴在线上“争奇斗艳”竞争决赛席位

  网络评选开放最初的24小时内就有13000多人次参与,为自己心中的溧阳经典味道投出宝贵一票。截止到网络投票结束,投出超过189万票。其中,位列第一的“石锅雁来菌”共获得7万多票

  3月30日,大赛决赛将在溧阳美岕山野温泉度假村举行。来自溧阳餐饮界的高手们将在现场烹饪菜肴一决高下。专家评审团将根据菜品特色、制作技艺、地方特色等标准进行打分,并结合大众评审投票结果,最终评出“溧阳十大经典美食”

  决赛当天,主办方还将组织各镇(区)最具地方特色的菜肴,举行“溧阳特色美食”展示活动,为市民和游客呈现一场色香味俱全和地方特色浓郁的美食盛宴

  50道入围菜肴道道经典,可谓是溧阳美食文化中的精粹。从食材到烹饪方法几乎囊括了溧阳本土餐饮的精髓。 (周洁)



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